流化床干燥机对农产品的处理
信息来源: | 发布日期:
2018-06-29
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关键词:农产品干燥处理
食品干燥以改善其保质期,降低包装成本,降低运输重量,增强外观,尝试包装原味和保持营养价值,近年来,使用流化床(FBD)干燥机处理农产品的重要性日益增加。在FBD干燥过程中,通过使用中等和低等级的热能,可以实现更高的产量和更好的质量,以满足各种产品(具有不同的形状,体积密度,物理和化学性质)。目前的文献综述总结了FBD干燥与混合FBD干燥技术相结合在各种农产品减水中的重要性。讨论了各种操作参数对产品质量,颜色,质地和所得营养价值的影响,并可能适用多效系统。结果表明:
流化床干燥机使用由特定干燥程序驱动的设备和传感器,以优化工艺关键参数。
由空气传感器测量的与流化产品接触的进气温度信号/不应超过产品的临界点/温度(制药/稳定性)
进气湿度保持在较窄的露点范围内,以获得批次间的重复性。
空气流量基于^小值配置,在优化的条件下的流化速度,干燥过程短而且可重复,从而获得高质量的产品。
上一条:饲料颗粒干燥的粒度大小与影响因素
下一条:有关流化床系统研究的详细文献综述
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